野菜蒸し器

寒くなると肉まんが無性に食べたくなるのです

以前、奥さんが５５１蓬莱さんの肉まんを食べたときに

すごく喜んでいたのをふと思い出しました。

そして気づいたらネット通販でお取り寄せしておりました。

抑えきられない衝動と言うやつでしょうか？

(それほど高くないのでこれくらいの出費は良しとしましょう)

取り寄せたその商品は水曜日に来るのですが・・・

どうせなら完璧に蒸しあげて食べさせたい

そこでインターネットを使って調べていくうちに

１００円均一で売られている野菜蒸し器で美味しく蒸しあげられる事を知りました。

で、さっそくキャンドゥさんへ赴きゲットしてまいりました

いま、スーパーで買ってきた肉まんを使って実験しているのですが・・・

確かに美味しく蒸しあげられるのですが

肉まんの頭の部分が若干硬い気がする。(ぱさぱさしてい？)

大さじ２で蒸すそうなのですが大さじ１って１５ｍｌもあるんですね

大さじが手元にありませんのでもしかしたら少し水が足りないかもしれません

それとも肉まんに問題がありますでしょうか？

まだ奥さんにふるまう水曜日まで時間があるので研究をしてみたいと思うのですが・・・

暇なのでモヤシなどの野菜の詰め合わせを蒸してみたら完璧に短時間に

蒸しあげることが出来ました。やはり野菜蒸し器の本領は野菜を蒸すことで発揮されるのかもしれません

ゴマダレで食べる蒸し野菜が大好きなので冬はとうめん蒸し野菜が続きそうな予感がしております