原点回帰
容易に想像できて手軽で当たり前のように美味しいものが食べたい。
今朝はそんな気分。
と、言うのは昨日イオンさんをフラフラしておりましたらトップバリュブランドのピザソースとスライスチーズ(モッツァレラ60%)が同じ棚に並んでおるのを目撃いたしました。、
これを見たときつまりは簡単に作らせてやるからマルゲリータつくって食べろよと言うイオンさんの思惑が透けて見えました。
望むところです。丁度ピザが食べたいなと思っておりましたので。
まんまと術中にはまりましたわたくしはピザソースとスライスチーズをカゴにいれてサラミの棚へ向かう。
そして手頃なサラミを手に取るとこれもまたトップバリューさんのブランド。
どこからどこまでもイオンさんは私の行動をお見通しです。
もうここまできたらトップバリュブランドで固めたピザ風ホットサンドを作るぞと意気込んでそれらをもってレジへ。
そして翌朝早速調理しております。

こんな感じでいつもの食パン(超熟の今回は8枚切り)にトップバリュさんのチーズとピザソースとサラミをのせてバターで焼き上げていきました。
もうね、こんなんどうやったってピザマルゲリータですよ。
そして、出来上がりはこんな感じ。

思っていたよりも中身がスカスカで大丈夫かと?一瞬思いましたが
食べてみたらやはり想像通りのマルゲリータ風ホットサンドです。
食べたい時に食べたいものを食べるのが一番美味しいですよね。
マルゲリータ食べたいと言ってこれを出されたら私はそれだけで満足してしまいます。
8枚切りがバランス的には丁度いいと思うのですがボリュームは少なめ。
もうちょっと食べたいので追加で一枚焼こうかな?と考えながらほおばると同時に…
次は普通のホットサンドメーカーで目玉焼きを半熟気味に挟んでビスマルク風にしたら面白いかも?
なんてそんな妄想が同時に頭を駆け巡ったりもしております。