ケンタッキーフライドチキンさんが食べたい
でも遠い。そしていつも並んでいる。
いくのめんどくさいな。
それなりに高いし量も調節できないし
と言うわけでニッスイさんの冷凍のフライドチキンを使ってホットサンドを作成。
まず自作のソースを作成し塗っていきました。
ケッチャプ、マヨネーズ、マスタード、砂糖を混ぜ合わせた納得のソースです。
そこにあらかじめ温めておいたフライドチキンを半分(半分はそのまま残りのソースと共に食べました)
そしてスーパーでみかけたフライドオニオンをパラパラと
そしてジャンクな感じのものにはやはりチェダーチーズですよね
かなり良い感じです。
目玉焼きも挟みたいけれどホットサンドソロは小さいのでこれが限界。
なのでこのまま焼き上げていきました。
フライドチキンのでこぼこに引っ張られてかなり歪な形になりましたが切ってみるとまぁ良い感じで好感がもてます。
チキンがしっかりと存在感を示していて凄く美味しい。
フライドオニオンも食感が楽しい。
けれどフライドオニオンに関してはいてもいなくても良さそうな感じ。
さて、問題のケンタッキーフライドチキン熱を冷ませる出来か？と言われると…
全くの別物でした。ソースがケチャップに寄せたのがいけなかなったと思われます
あと思い返してみると野菜感が足らないですね。
ケンタッキーフライドチキンさんのあの野菜の存在感はこうしてみると大事なものだと痛感いたしました。
ただ味は凄く美味しいのでこれはリピートしてみようと思いながら食べております。
